paellas en Madrid
En Duo Restaurante, situado a un paso del Parque del Retiro, en Madrid, elaboramos arroces en paellas individuales pensados para disfrutar sin prisas, con el sabor de siempre y ese toque especial que solo se consigue cuando se cocina con cariño. Usamos ingredientes frescos y seleccionados cada día, y preparamos cada arroz al momento para que llegue a tu mesa en su punto justo, lleno de sabor.
Todos nuestros arroces se cocinan en el momento y en paellas individuales, por lo que te recomendamos reservar con algo de antelación para que podamos prepararlos con todo el cuidado que se merecen. ¡Estaremos encantados de recibirte y compartir contigo uno de nuestros platos más queridos!
Todas nuestras opciones de arroz son sin gluten, y se pueden pedir por encargo.
Estas son nuestras cuatro variedades, pensadas para que cada comensal encuentre su arroz perfecto:
arroz a banda
Un clásico de la cocina mediterránea que nunca falla. Lo preparamos con un sabroso caldo de pescado y lo acompañamos con merluza, chipirón y gambas. Es un arroz con sabor a mar, suave pero con carácter, perfecto para quienes disfrutan de una receta tradicional hecha con mimo.
arroz negro
Intenso y delicioso, este arroz debe su color y su personalidad a la tinta de calamar, con la que logramos un sabor profundo y muy especial. Lo acompañamos con chipirones y gambas, logrando un plato que conquista a los amantes del marisco y de los sabores potentes.
arroz de pollo
Una receta que reconforta y que nos recuerda a las comidas de casa. Cocinamos este arroz con pollo troceado y un salteado de verduras frescas que le dan color, aroma y sabor. Es ideal para quienes buscan una opción sabrosa y equilibrada, con ingredientes sencillos pero llenos de vida.
